Lokma tatlısı, Anadolu sofralarının vazgeçilmez bir lezzeti olmanın çok ötesinde, İslam kültürünün kalbinde özel bir yere sahip, manevi bir mirastır. Basit malzemelerin ustalıkla bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, bir ısırıktan daha fazlasını ifade eder; o,...